Kako kuhati tvrdi svježi sir sa začinima?

Domaći sir je najbolji od svih sireva, jer se pravi od kvalitetnih proizvoda, bez sirila, što ga omogućava da se koristi u vegetarijanskoj kuhinji. Glavna stvar koju sadrži je toplina naših vlastitih ruku koja čuva našu ljubav.

Skladištenje:

1. Mlijeko - 1 litar;
2. Sir - 1 kg;
3. Maslac - 100 g;
4. Crni biber - 1/4 kašičice;
5. Kurkuma - 1/4 kašičice;
6. Kari - 1/4 kašičice;
7. So - 1/2 kašičice;
8. Soda - 1/3 kašičice;
9. Asafetida - 1/4 kašičice. (Opciono).

Priprema:

Tvrdi sir sa začinima je spreman!

Po želji možete eksperimentisati sa začinima, dodati bosiljak, origano, ruzmarin, peršin itd. Ovaj sir ne sadrži konzervanse, boje, sirilo. Kuva se dovoljno brzo i postaje odličan dodatak raznim jelima na stolu. Kuvajte sa zadovoljstvom!