Japanska dijeta bez soli - trajan rezultat 2-3 godine

Koliko smo puta u životu čuli izreku da je sol "bijela smrt"? Međutim, naše tijelo je toliko naviklo na slanu hranu da ponekad jednostavno nije u stanju pravilno apsorbirati neslanu hranu. Različitim ljudima su potrebne različite količine soli. Nekima od nas nije važno ima li dovoljno soli u jelu, ali većina preferira da je ima dosta. Šta će se dogoditi sa tijelom ako mu neko vrijeme ne date soli? Programeri sistema pod nazivom japanska dijeta bez soli tvrde da eliminisanjem soli iz ishrane, gubitak težine može postići impresivne rezultate.

 Šta je sol?

Neki ljudi su toliko navikli na slanu hranu da im se "svježa" prehrana čini paklenim. Ne radi se samo o preferencijama ukusa većine ljudi. Nedostatak soli u organizmu može dovesti do neravnoteže supstanci kao što su kalijum i natrijum. Upravo uravnotežen sadržaj ovih elemenata obezbeđuje potrebnu količinu tečnosti u telu. Naši brodovi također pate od nedostatka soli.
U ovom slučaju, kakva je korist od japanske dijete bez soli? Činjenica je da čovjek dobiva sol iz obične hrane - mesa, ribe, povrća, hljeba, te ih soljenjem tokom kuhanja - višestruko od doze potrebne za normalno funkcioniranje ljudskog organizma. A to, pokazali su naučnici, šteti srcu, bubrezima i krvnim sudovima. Stoga ova dijeta jednostavno neutralizira negativne učinke viška soli.

Promijenite situaciju s viškom soli, ne samo da je možete odustati, već i povećati količinu konzumiranog povrća (5-6 puta) i piti vodu (2 puta) dnevno.
Šta je japanska dijeta bez soli?

Predviđen je za 13 dana. Sva hrana mora biti kuhana na pari i, naravno, ne dodavati sol. Iz prehrane treba potpuno isključiti dimljenu hranu, kao i prženu, mariniranu hranu, te ograničiti potrošnju brašna i konditorskih proizvoda. Dakle, u ovom trenutku morate zaboraviti na tako prijatne i ukusne stvari kao što su slana riba, pomfrit ili dostava sušija. Uz sol morate zaboraviti na šećer i alkohol.

Umjesto toga, trebate se „nasloniti“ na povrće (kupus, šargarepa), meso, ribu i jabuke. Krompir, repa, cvekla dozvoljeni su jednom dnevno u ograničenim količinama. Prehranu je potrebno dopuniti bobicama i voćem, proizvodima mliječne kiseline, jajima, malom količinom ulja (oko 10 grama dnevno) i sve to popiti uz čaj i kafu.

Ljudima koji nemaju problema s težinom i (još!) zdravljem, također se preporučuje da pažljivo prate količinu konzumirane soli – ona ne smije prelaziti 2,5 grama. po danu. Japanska dijeta bez soli - dovoljna prevencija kardiovaskularnih bolesti i problema s bubrezima.