Μια μικρή ποικιλία από σνακ είναι τέλεια για απροσδόκητους επισκέπτες, και για τη φύση, και για μεγάλο αριθμό ανθρώπων και ακριβώς όταν δεν θέλετε να μαγειρέψετε για πολλή ώρα.

Το Suluguni είναι ένα σκληρό τυρί που φτιάχνεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Το σπιτικό σουλουγκούνι δεν περιέχει πυτιά, κάτι που το κάνει ένα πολυαναμενόμενο πιάτο στο χορτοφαγικό τραπέζι. Πρόκειται για ένα υγιεινό, χορταστικό και υγιεινό φαγητό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες, συνοδευτικά, σνακ και ως αυτόνομο πιάτο.

Το Panir είναι ένα ινδικό σπιτικό τυρί που έχει γεύση σαν τυρί Adyghe. Το Panir παρασκευάζεται από γάλα, επομένως είναι πλούσιο σε εύπεπτη πρωτεΐνη. Αυτό το τυρί είναι χαμηλό σε θερμίδες, περιέχει πολύ ασβέστιο και φώσφορο. Η σύνθεση της φρυγανιάς δεν περιλαμβάνει πυτιά, συντηρητικά και βαφές, όπως στα αγορασμένα τυριά.

Το σπιτικό τυρί είναι το καλύτερο από όλα τα τυριά, γιατί παρασκευάζεται από ποιοτικά προϊόντα, χωρίς πυτιά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του στη χορτοφαγική κουζίνα. Το κύριο πράγμα που περιέχει είναι η ζεστασιά των χεριών μας, που συντηρεί την αγάπη μας.