Πώς να μαγειρέψετε σκληρό τυρί cottage με μπαχαρικά;

Το σπιτικό τυρί είναι το καλύτερο από όλα τα τυριά, γιατί παρασκευάζεται από ποιοτικά προϊόντα, χωρίς πυτιά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του στη χορτοφαγική κουζίνα. Το κύριο πράγμα που περιέχει είναι η ζεστασιά των χεριών μας, που συντηρεί την αγάπη μας.

Αποθήκευση:

1. Γάλα - 1 λίτρο;
2. Τυρί - 1 κιλό;
3. Βούτυρο - 100 g;
4. Μαύρο πιπέρι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
5. Κουρκουμάς - 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
6. Κάρυ - 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
7. Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού;
8. Σόδα - 1/3 κουταλάκι του γλυκού;
9. Ασαφετίδα - 1/4 κουτ. (Προαιρετικός).

Παρασκευή:

Το σκληρό τυρί με μπαχαρικά είναι έτοιμο!

Αν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε με μπαχαρικά, να προσθέσετε βασιλικό, ρίγανη, δεντρολίβανο, μαϊντανό κ.λπ. Αυτό το τυρί δεν περιέχει συντηρητικά, βαφές, πυτιά. Μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα και γίνεται μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία από πιάτα στο τραπέζι. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!