Ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι - ένα αποτέλεσμα που διαρκεί για 2-3 χρόνια

Πόσες φορές στη ζωή μας έχουμε ακούσει το ρητό ότι το αλάτι είναι ο «λευκός θάνατος»; Ωστόσο, το σώμα μας είναι τόσο συνηθισμένο στις αλμυρές τροφές που μερικές φορές απλά αδυνατεί να απορροφήσει σωστά τις ανάλατες τροφές. Διαφορετικοί άνθρωποι χρειάζονται διαφορετικές ποσότητες αλατιού. Κάποιοι από εμάς δεν νοιάζονται αν υπάρχει αρκετό αλάτι σε ένα πιάτο, αλλά οι περισσότεροι προτιμούν να έχουν άφθονο αλάτι. Τι θα συμβεί στο σώμα αν δεν του δώσεις αλάτι για λίγο; Οι προγραμματιστές του συστήματος που ονομάζεται Ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι ισχυρίζονται ότι με την εξάλειψη του αλατιού από τη διατροφή, η απώλεια βάρους μπορεί να επιτύχει εντυπωσιακά αποτελέσματα.

 Τι είναι το αλάτι;

Μερικοί άνθρωποι είναι τόσο συνηθισμένοι στα αλμυρά φαγητά που η «φρέσκια» δίαιτα τους φαίνεται κόλαση. Δεν αφορά μόνο τις γευστικές προτιμήσεις των περισσότερων ανθρώπων. Η έλλειψη αλατιού στον οργανισμό μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία ουσιών όπως το κάλιο και το νάτριο. Είναι η ισορροπημένη περιεκτικότητα αυτών των στοιχείων που παρέχει την απαραίτητη ποσότητα υγρού στο σώμα. Τα αγγεία μας υποφέρουν επίσης από έλλειψη αλατιού.
Σε αυτή την περίπτωση, σε τι χρησιμεύει η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι; Το γεγονός είναι ότι ένα άτομο παίρνει αλάτι από τα συνηθισμένα τρόφιμα -κρέας, ψάρι, λαχανικά, ψωμί και αλάτισμά τους κατά το μαγείρεμα - πολλαπλάσια της δόσης που απαιτείται για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Και αυτό, έχουν δείξει οι επιστήμονες, βλάπτει την καρδιά, τα νεφρά και τα αιμοφόρα αγγεία. Επομένως, αυτή η δίαιτα απλώς εξουδετερώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του υπερβολικού αλατιού.

Αλλάξτε την κατάσταση με το υπερβολικό αλάτι, μπορείτε όχι μόνο να το εγκαταλείψετε, αλλά και να αυξήσετε την ποσότητα των λαχανικών που καταναλώνετε (5-6 φορές) και να πίνετε νερό (2 φορές) την ημέρα.
Ποια είναι η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι;

Είναι σχεδιασμένο για 13 ημέρες. Όλα τα φαγητά πρέπει να είναι μαγειρεμένα στον ατμό και, φυσικά, να μην προσθέτετε αλάτι. Τα καπνιστά τρόφιμα πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή, καθώς και τα τηγανητά, μαριναρισμένα και η κατανάλωση αλευριού και προϊόντων ζαχαροπλαστικής πρέπει να περιοριστεί. Έτσι, αυτή τη στιγμή πρέπει να ξεχάσετε τέτοια ευχάριστα και νόστιμα πράγματα όπως παστά ψάρια, τηγανητές πατάτες ή παράδοση σούσι. Μαζί με το αλάτι πρέπει να ξεχάσετε τη ζάχαρη και το αλκοόλ.

Αντίθετα, πρέπει να «ακουμπάς» σε λαχανικά (λάχανο, καρότα), κρέας, ψάρι και μήλα. Οι πατάτες, τα γογγύλια, τα παντζάρια επιτρέπονται μία φορά την ημέρα σε περιορισμένες ποσότητες. Είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε τη διατροφή με μούρα και φρούτα, προϊόντα γαλακτικού οξέος, αυγά, μικρή ποσότητα λαδιού (περίπου 10 γραμμάρια την ημέρα) και να τα πίνετε όλα με τσάι και καφέ.

Άτομα που δεν έχουν προβλήματα βάρους και (ακόμα!) Υγεία, συνιστάται επίσης να παρακολουθούν προσεκτικά την ποσότητα του αλατιού που καταναλώνουν - δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2,5 γραμμάρια. ανά μέρα. Ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι - επαρκής πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και νεφρικών προβλημάτων.